Səudiyyə Ərəbistanının ənənəvi yeməklərini qeyd etmək üçün Irth Cafe

Səudiyyə Kulinariya İncəsənət Komissiyasının yeni və maraqlı təşəbbüsü olan Irth Cafe Səudiyyə Ərəbistanında öz qapılarını açacaq . “Irth” adı ərəbcə “miras” deməkdir və bu kafe Səudiyyə Ərəbistanının zəngin kulinariya ənənələrini qeyd etmək və təbliğ etmək məqsədi daşıyır.

Irth kafe: Səudiyyə irsi ilə kulinariya səyahəti

Irth Cafe üç böyük şəhərdə açılacaq: Mədinə, Ciddə və Ər-Riyad. Mədinə və Ciddə filialları sentyabrın ortalarında, Ər-Riyad filialı isə oktyabrda açılacaq. Hər bir məkan ənənəvi ərəb qonaqpərvərliyini müasir kulinariya innovasiyaları ilə birləşdirən unikal təcrübə vəd edir. Irth Cafe-nin diqqətəlayiq xüsusiyyətlərindən biri onun yerli aşpazları və istehsalçıları dəstəkləmək öhdəliyidir. Kafe bu istedadlı şəxslərin öz bacarıq və məhsullarını nümayiş etdirmələri üçün platforma rolunu oynayacaq. Bu təşəbbüs kreativ twist ilə ənənəvi yeməklər təklif edərək Səudiyyə mətbəxini yüksəltmək məqsədi daşıyır. Ziyarətçilər keçmişi şərəfləndirən ləzzətli ləzzətlər qarışığını gözləyə bilərlər. Irth həm də Aroya Cruises -in qabaqcıl Səudiyyə restoranıdır və 2024-cü ilin dekabrında təmir edilmiş Aroya gəmisini yenidən işə salır. İndiyə qədər paylaşılan dizaynlara əsaslanaraq, restoranın dizaynında Səudiyyə Ərəbistanının müxtəlif bölgələrini təmsil edən qobelenlər təqdim olunacaq. Bundan əlavə, İrtin materialları və rəng sxemi krallığın unikal mənzərələrindən və memarlığından ilham alacaq.

Mədəni və qastronomik təcrübə

Irth Cafe sadəcə yemək üçün bir yer deyil; mədəni təcrübədir. Mətbəxləri ilə yeni mədəniyyətləri kəşf etməyi sevənlər üçün kafe mütləq ziyarət edilməlidir. Kafenin Səudiyyənin kulinariya irsini təbliğ etmək və yerli istedadları dəstəkləmək missiyası onu diqqətəlayiq bir məkana çevirir. Təcrübəli səyahətçi olsanız və ya Səudiyyə Ərəbistanına ilk səfərinizi planlaşdırırsınızsa, bu, marşrutunuzda olmalıdır. Irth Cafe-nin açılışı Səudiyyə Ərəbistanının kulinariya səhnəsində maraqlı bir fəsildir. İrs, innovasiya və yerli istedada diqqət yetirməklə, kafe bütün ziyarətçilər üçün unikal və yaddaqalan təcrübə təklif etməyi vəd edir.

Səudiyyə Kulinariya Sənəti Komissiyası haqqında

Səudiyyə Kulinariya İncəsənət Komissiyası Səudiyyə Ərəbistanında kulinariya sənətinin bütün növlərini təbliğ edən orqandır. O, yemək texnikası, reseptlər, inqrediyentlər, yeməklərin hazırlanması və təqdimatında innovasiyaları inkişaf etdirməyə və təşviq etməyə çalışır. Üstəlik, Səudiyyə yeməklərini həm krallıq daxilində, həm də bütün dünyaya tanıtmaq məqsədi daşıyır. Irth Cafe-nin fəaliyyətə başlaması ilə həm yerli sakinlər, həm də qonaqlar Səudiyyə Ərəbistanının ənənəvi mətbəxinin ən yaxşılarından dadacaqlar. Səudiyyə hökuməti kulinariya sənəti sektoruna nəzarət etmək üçün 2020-ci ilin fevralında komissiya yaratdı. 2024-cü ilin iyul ayında Səudiyyə Kulinariya İncəsənət Komissiyası kulinariya sənəti sektorunda istehsalçıları toplamaq üçün açıq iclas keçirdi . Tədbirdə istehsalın səmərəliliyinin artırılması, yerli məhsulların keyfiyyətinin yüksəldilməsi, kiçik istehsalçıların gəlirlərinin artırılması kimi mövzular müzakirə olunub. Bu arada, 2024-cü ilin iyun ayında komissiya London Qida Festivalında londonluları ənənəvi Səudiyyə yeməklərinin dadına təqdim etdi . Aşpazlar soğan və qara limonlu buğda yeməyi olan jareesh və ədviyyatlı, doldurulmuş omletli pancake olan muttabaq kimi yeməklər təqdim edirdilər. Şəkil: X/MOCCulinary